Spreco alimentare, la sfida passa dall’alleanza tra generazioni
Secondo il nuovo rapporto dell’Osservatorio Waste Watcher International, presentato in occasione della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio, il fenomeno dello spreco in Italia resta imponente nonostante segnali di miglioramento rispetto all’anno precedente. Il report “Il Caso Italia 2026”, promosso dalla campagna Spreco Zero, fotografa un’abitudine diffusa: ogni cittadino getta via